Сбор в Средиземноморье — октябрь-декабрь. Ошибки, стоящие урожая, делаются за шесть недель — на складе, а не в роще. Чек-лист, который покупатели выполняют каждый сентябрь.
Сбор в Средиземноморье идёт с октября по декабрь. За шесть недель до него управляющие рощами совершают ошибки, которые стоят им плодов: сетки всё ещё сложены в сыром углу сарая, почва под деревьями не готова, кооператив заказывает контейнер в ноябре. Это чек-лист, который мы рассылаем покупателям каждый сентябрь.
[‘Если сетки ещё нет в сарае, календарь уже жмёт. Производство занимает 30 дней на контейнер 40HQ (14–15 тонн сетки), плюс морской фрахт в Грецию, Италию, Испанию, Тунис или Францию. Заказ в сентябре приходит спокойно к октябрю; заказ, когда первые деревья готовы — деньги на авиафрахт или упущенное окно. Кооперативам пора собирать списки членов на этой неделе.’]
[‘Сетка работает шесть недель в году и ждёт сорок шесть на складе. Перед первым деревом: разверните образцы и проверьте трещины по сгибам (классическая поломка влажного хранения), задубевшие от солнца углы и порванные люверсы. УФ-стабилизированный HDPE служит 3–10 лет только в сухом тёмном хранении. Закажите замену сейчас, а не в разгар сбора.’]
[‘Сетки работают на подготовленной почве. Скосите или очистите подлесок, чтобы полотна лежали ровно и плоды не прятались в траве; уберите камни, которые бьют плоды и рвут ткань; выровняйте ямы, где скапливаются оливки. На склонах смещайте перекрытие к нижней стороне каждого дерева.’]
[‘Самая дорогая ошибка: сетки, заканчивающиеся у круга ствола. Оливки падают под углом при встряхивании ветвей — полотно, не выходящее на 0,5–1 м за капельную линию, дарит плоды почве. Перекрывайте соседние полотна минимум на полметра и закрепляйте края от октябрьского ветра через вязаные люверсы.’]
[‘Материал: 100% HDPE с УФ-стабилизацией, моно+моно. Плотность: 85/90/95/100 г/м². Размеры: 3×6, 4×8, 5×10, 5×12, 6×6, 8×8, 10×10, 12×12 м — по запросу. Цвета: тёмно-зелёный, жёлтый, оранжевый. Края: усиленные с люверсами. Срок службы: 3–10 лет при правильном хранении. MOQ: 2 тонны · смешанные контейнеры для кооперативов. Загрузка: 14–15 т/40HQ · 30 дней на контейнер. Оплата: T/T 30/70 или аккредитив.’]
За шесть-восемь недель до первого дерева. Производство — 30 дней на контейнер плюс фрахт: заказы сентября приходят спокойно к октябрю; ноябрьские — поздно для большей части средиземноморского пояса.
На 0,5–1 м за капельную линию с каждой стороны — оливки падают под углом. На склонах смещайте дополнительное покрытие вниз и перекрывайте минимум на 0,5 м.
Да — УФ-стабилизированный HDPE служит 3–10 лет, но только при сухом тёмном хранении. Разверните и проверьте трещины сгибов, задубевшие углы и порванные люверсы до сезона.
Деревья ÷ бригады, работающие одновременно × 2 (один комплект собирают, пока следующий укрывают). Пришлите число деревьев и бригад — подтвердим количество полотен и долю контейнера.
Закажите в начале сентября, проверьте хранимое, подготовьте почву, укройте за капельную линию и перекройте вниз по склону. Неделя сбора должна быть работой, а не логистикой. Пришлите план рощи — подберём сетку для сбора оливок.